Animation autour des courges Le vendredi 02 décembre 2022

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En cette période d’Halloween, le public est invité à venir découvrir l’extraordinaire diversité des courges, au chaud dans les serres tropicales du Grand Blottereau. En compagnie des jardiniers-botanistes de l'équipe des serres, les participants découvriront les différentes tailles, couleurs et formes de courges, celles qui poussent sur des arbres ou à même le sol, celles qui se mangent et celles qui peuvent avoir un tout autre usage avec un peu de savoir-faire, et devenir par exemple : des instruments de musique, des ustensiles de cuisine (bols, saladiers, louches, etc), encore des lampes ou nichoirs, etc. Pour clore la visite, les participants auront la chance de déguster des recettes surprenantes préparées par les chefs cuisiniers du Service du Protocole de la Ville de Nantes, à base de courges (provenant des potagers des parcs) et d'épices (provenant des serres), comme par exemples : confiture de courge de siam au combava, muffin sucré à la chayotte et graines de courge, pâte de fruits de butternut/potiron aux 4 épices, infusion de verveine citronnelle, etc. Informations pratiques : Tout public. Animation gratuite, sur inscription auprès de l'accueil du Jardin des plantes au 02 40 41 65 09. Durée : 1h environ. Jauge limitée (groupe de 15 personnes maximum par visite). Les Serres sont accessibles aux Personnes à Mobilité Réduite. RDV à l'entrée des serres pour le départ de la visite.Gratuit, sur réservation : 02 40 41 65 09 Mercredi 2 novembre 15hSamedi 5 novembre 15h et 16h30Dimanche 6 novembre 15h et 16h30 aux serres tropicales du Grand BlottereauCrédit Photo : Nantes métropole